我們在喝茶的時候，可能會遇到茶葉有煙熏的味道或者說有煙味的茶葉，很多人就奇怪了，為什么好好的茶葉會有煙味呢？接下來，我們就隨湖北茯磚茶生產廠家一起來看看。

為什么喝到的茶葉有煙味？

1、在拼配不當的過程中，可能會出現煙味。

所謂“高段位拼配”是在喝明白了各山各茶的特性，通過拼配技術使得茶葉達到取長補短，茶性相輔相成的效果，結果一定是一加一大于二，才能算得上好的拼配。

然而，很多僅僅是把茶葉混在一起就稱為“拼配”了，實際上多年后茶葉的滋味越來越差，出現煙味，就是不當拼配，甚至說就不是拼配。

2、雨水茶，春尾茶也會出現煙味。也有一種是在前些年或者這幾年，在春茶加工時碰上雨天，避免茶葉被浪費掉，就把茶葉擺在家里邊。

在云南茶山很多少數民族都是在家里生火做飯，因此煙味會滲透進茶葉里，不過這樣的煙味只是粘附在表面，多洗一道茶，在兩三泡之后煙味就去掉了！

茶葉有煙味，其品質好不好？

具體問題具體分析，沒有絕對的答案。有的茶葉有煙味是品質好，工藝和口感的特點表現，比如小種紅茶、普洱茶等。而有的茶葉有煙味，就是品質低劣的表現，甚至茶葉已經放廢掉了，因為很多茶葉出了以上那三種情況下的茶葉煙味正常之外，其余的多半不正常，因為多部分茶葉包裝都很好，怎么可能有煙味，除非茶葉出問題了。

茶葉有煙味怎么去除？

當我們在品飲時遇到有煙味的茶并不用太驚訝，可以通過醒茶，或者選擇天氣晴朗的時候再進行品飲，煙味就會減小很多。